Bei Avocado denkst du vermutlich direkt an Gemüse, oder? Dabei ist die Avocado dem Obst zugehörig, da es botanisch gesehen eine Beere ist. Wie du die "Beere" super lecker als Carpaccio zubereiten kannst, erfährst du hier!
Es duftet nach Urlaub auf Kos! Sommerliches Ofengemüse nach mediterraner Art. Es schmeckt auch kalt noch super lecker. Am besten mit einem leckeren Wein genießen!