REZEPTKARTE #14 Karotten-Ingwer Cremesuppe

🎃 Herbstlich. Aromatisch. Natürlich. Entdecke die herbstliche Magie mit unserer Kürbis Gewürzzubereitung! Diese fein abgestimmte Mischung vereint hochwertiges Steinsalz, aromatisches Curry, wärmenden Ingwer, würzige Zwiebeln, Canehl-Zimt, Muskatnuss und feinen Pfeffer zu einer Komposition voller Geschmack und Tiefe. Ob für Kürbissuppe, Risotto, Ofengemüse oder Püree – unser Kürbis Gewürz schenkt deinen Gerichten die perfekte Balance aus Würze, Wärme und herbstlicher Fülle. 🌿 Das steckt drin: Curry mit Kurkuma, SENF & Coriander – sorgt für würzige Tiefe und goldene Farbe Ingwer & Zwiebel – bringen natürliche Schärfe und Herzhaftigkeit Zimt & Muskatnuss – verleihen sanfte Wärme und eine feine Süße Pfeffer & Steinsalz – runden das Aroma perfekt ab 🌿 Vegan, ohne Zusatzstoffe & 100 % natürlich. Unsere Kürbis Gewürzmischung enthält keine künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker oder Zucker – nur reine, natürliche Zutaten in sichtbarer Qualität. 💡 Anwendung: Gekochten Kürbis mit der Mischung abschmecken und nach Belieben mit etwas Kokosmilch verfeinern. Ideal auch für Suppen, Currys oder Aufläufe. KÜRBIS Gewürzzubereitung bestehend aus: Steinsalz, Curry (Kurkuma, Süßholzwurzel, SENF, Coriander, Dextrose, Dill, Ingwer, Salz, Basilikum, Bockshorn, Kümmel, SELLERIE, Chili, Knoblauch), Ingwer, Zwiebel, Canehl-Zimt, Muskatnuss, Pfeffer Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE – KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER100 % Vegan Natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany 🇩🇪 Viel Inhalt, wenig Verpackung, mehr Nachhaltigkeit ♻️ Eigene Herstellung (verschiedene Ursprungsländer)

Ingwer hat ein scharfes Aroma, was im Abgang leicht süßlich ist. Gemahlener Ingwer, ist die zerkleinerte Ingwerwurzel und eignet sich toll zum Kochen. Aber auch im Tee ist er ein Genuss. Beim Kochen wird er gerne für exotische Gerichte oder auch für Suppen verwendet, wodurch ein besonderes Geschmackserlebnis entsteht. Toll schmeckt gemahlener Ingwer zum Beispiel in einer Kürbis Kokos Cremesuppe. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: China

TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold – steht für besonders sorgfältige Hand-Selektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung. Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Bundesstaat Kerala an der Malabarküste und verdankt seinen Namen der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Von dieser Qualität werden jährlich nur geringe Mengen der besten Ernten zu Tellicherry-Pfeffer verarbeitet. Die Farbe ist eher rotbraun als schwarz, was der längeren Reife der Beeren zum Zeitpunkt der Ernte zu verdanken ist. Deshalb wird er auch gerne als Spätlese-Pfeffer bezeichnet. Tellicherry-Pfeffer ist intensiver, wärmer und nussiger im Geschmack als der gewöhnliche schwarze Pfeffer. Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz. Unser Tipp für dich: Verwende den Tellicherry nur in der Mühle, stets frisch gemahlen und sehr sparsam. Er passt zu allen Fleischsorten, kann auch als Universal-Pfeffer verwendet werden. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."

So schmeckt exotische Würze! Verleihe deinen Gerichten mit unserer BIO Curry Gewürzzubereitung eine unverwechselbare Note. Sorgfältig aus Bio-Zutaten wie Koriander, Kurkuma, Fenchel, Bockshornklee, Chili, Cumin, Kümmel und Zimt komponiert, bietet dieses Curry eine ausgewogene Mischung aus mild-scharfen, erdigen und aromatischen Nuancen. Ideal für Currys, Eintöpfe, Reisgerichte oder Gemüsepfannen. 🍅 Die Zutaten – exotisch & ausgewogen: Koriander, Kurkuma, Fenchel, Bockshornklee, Chili, Cumin, Kümmel, Zimt, Salz  – harmonisch abgestimmte Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau 🍝 So verwendest du die Mischung: Direkt in Currys, Eintöpfe oder Reisgerichte einrühren Für Marinaden oder Rubs bei Fleisch, Tofu oder Gemüse Mit etwas Öl oder Joghurt vermischen für eine cremige Sauce Perfekt, um orientalische oder indische Gerichte aromatisch zu verfeinern 🌿 Natürlich bio. Natürlich lecker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und wurden schonend verarbeitet – für intensiven Geschmack und beste Qualität. BIO CURRY Gewürzzubereitung bestehend aus: Koriander*, Kurkuma*, Fenchel*, Bockshorn*, Salz, Chili*, Cumin*, Kümmel*, Zimt* (*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-022) Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE – KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU natürliche Inhaltsstoffe Weniger Verpackung, mehr Nachhaltigkeit! ♻️