BIO ROSA PFEFFER - ROSA SCHINUSBEERE

Die aus den feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammenden Schinusbeeren wachsen an Sträuchern und an bis zu 12 Meter hohen Bäumen. Die Erntezeit der traubenähnlichen Rispen ist von Ende November bis etwa Anfang Februar. Die zu den Sumachgewächsen stammenden Beeren schmecken süßlich, fruchtig, mit leichter Schärfe und gehören zu den so genannten unechten Pfeffern. Wegen Ihres leicht scharfen Geschmacks und der ähnlichen Form von Pfeffer wird er fälschlicherweise auch als rosa Pfeffer bezeichnet. Unsere Zubereitungsempfehlung: Die rosa Pfefferbeeren passen wunderbar zu Soßen, Geflügel, Fleisch und Wildgerichten, aber auch zu süßen Desserts, zartem Gemüse wie Spargel oder zu Käse. Wegen der schönen optischen und dekorativen Eigenschaften der Beeren findet man sie in vielen Pfeffer- und Würzmischungen. Unser Tipp für dich: Bitte fülle Deine Gewürzmühle nicht nur mit den Rosa Beeren, die Süße der Fruchtschalen wird schnell das Mahlwerk verkleben. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

So schmeckt Pfeffer in seiner ganzen Vielfalt! Unsere BIO Bunte Pfeffermischung vereint die volle Bandbreite aromatisch-würziger Pfeffersorten mit einer mittleren Schärfe und leicht fruchtiger Note. Die Kombination aus weißem, schwarzem und grünem Pfeffer aus besten Anbaugebieten sorgt für ein harmonisches, komplexes Aroma. Abgerundet wird die Mischung durch die rosa Beeren (Schinusbeeren) aus den brasilianischen Regenwäldern, die einen leicht süßlich-fruchtigen Geschmack und eine schöne Optik beitragen – perfekt für die Verwendung in transparenten Gewürzmühlen. 🌿 Die Zutaten – natürlich & ausgewogen: Schwarzer, weißer & grüner Pfeffer – aromatisch, würzig und vielseitig einsetzbar Rosa Beeren (Schinusbeeren) – fruchtig-süßes Aroma und optischer Hingucker 🍴 So verwendest du die Mischung: Ideal zu kurzgebratenem Fleisch, Pasta, Salaten und Soßen. Dank der ausgewogenen Komposition ist die Mischung auch für alle geeignet, die es nicht zu speziell möchten – einfach aromatisch und vielseitig einsetzbar. 🌿 Natürlich bio. Natürlich lecker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und wurden schonend verarbeitet – für besten Geschmack und gutes Gewissen. BIO BUNTER PFEFFER Gewürzmischung bestehend aus: Schwarzer Pfeffer*, Weißer Pfeffer*, Grüner Pfeffer*, Rosa Beeren* (aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-022) Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE – KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Optional erhältlicher praktischer Verschluss für unsere Nachfüllbeutel, damit das Wiederverschließen noch leichter fällt. Das Material besteht aus robustem Kunststoff, hergestellt in Schweden. Verschließt die Nachfüllbeutel klemmstark und hält die Gewürze frisch!

Unser pikanter schwarzer Pfeffer gehört in jede Küche. Er ist der Allrounder für alle Gerichte, vor allem aber auch sehr lecker zu Fleisch, Saucen und Salaten. Der Pfeffer ist im ganzen Korn und wird am Besten in eine Mühle gegeben und vor der Verwendung frisch gemahlen. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe