Produktinformationen "BROTBACK GEWÜRZ"
Traditionelle Würze. Volles Aroma. Perfekt für deine Backkreationen.
Mit unserer Brotback-Gewürzzubereitung verleihst du jedem Laib eine aromatisch-würzige Note, die an echtes Handwerksbrot erinnert. Ob klassisches Bauernbrot, kerniges Vollkornbrot oder rustikale Brötchen – die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Coriander, rosa Steinsalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel und Bockshornklee sorgt für den typischen, herzhaften Geschmack wie vom Bäcker.
🥖 Zutaten im Überblick:
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Coriander & Kümmel – klassisch-brotige Würze
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Paprika edelsüß & Zwiebel – feine Milde mit Tiefe
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Rosa Steinsalz – mineralstoffreich und mild
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Pfeffer & Bockshornklee – aromatische Schärfe & Würze
👩🍳 Anwendung:
Einfach ca. 1–2 TL pro 500 g Mehl direkt in den Brotteig einarbeiten – für mehr Geschmack, Duft und Charakter. Auch ideal zum Verfeinern von Brötchen, Laugengebäck, Fladen oder herzhaften Kuchen.
BROTBACK Gewürzzubereitung bestehend aus:
Coriander, Rosa Steinsalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel, Bockshorn
Unser Qualitätsversprechen:
- OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
- 100% Vegan
- natürliche Inhaltsstoffe
- Eigene Herstellung
Aufbewahrung: | trocken & luftdicht |
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Beschaffenheit: | gemahlen |
Geschmack: | Aromatisch, Herzhaft, Ohne Knoblauch |
Landesküche: | Deutsch, Mediterran |
Passt zu: | Brot |
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