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BROTBACK GEWÜRZ

Produktinformationen "BROTBACK GEWÜRZ"

Traditionelle Würze. Volles Aroma. Perfekt für deine Backkreationen.

Mit unserer Brotback-Gewürzzubereitung verleihst du jedem Laib eine aromatisch-würzige Note, die an echtes Handwerksbrot erinnert. Ob klassisches Bauernbrot, kerniges Vollkornbrot oder rustikale Brötchen – die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Coriander, rosa Steinsalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel und Bockshornklee sorgt für den typischen, herzhaften Geschmack wie vom Bäcker.

🥖 Zutaten im Überblick:

  • Coriander & Kümmel – klassisch-brotige Würze

  • Paprika edelsüß & Zwiebel – feine Milde mit Tiefe

  • Rosa Steinsalz – mineralstoffreich und mild

  • Pfeffer & Bockshornklee – aromatische Schärfe & Würze

👩‍🍳 Anwendung:

Einfach ca. 1–2 TL pro 500 g Mehl direkt in den Brotteig einarbeiten – für mehr Geschmack, Duft und Charakter. Auch ideal zum Verfeinern von Brötchen, Laugengebäck, Fladen oder herzhaften Kuchen.

BROTBACK Gewürzzubereitung bestehend aus:

Coriander, Rosa Steinsalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel, Bockshorn

Unser Qualitätsversprechen:

  • OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
  • 100% Vegan
  • natürliche Inhaltsstoffe
  • Eigene Herstellung
Aufbewahrung: trocken & luftdicht
Beschaffenheit: gemahlen
Geschmack: Aromatisch, Herzhaft, Ohne Knoblauch
Landesküche: Deutsch, Mediterran
Passt zu: Brot

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