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Produktinformationen "BROT GEWÜRZ - RUSTIKAL"
🥖 Kräftig. Herzhaft. Traditionell.
Bist du auch so ein Brot-Fan? Dann ist das hier die perfekte Mischung für dein selbstgebackenes, rustikales Brot. Besonders für gröbere Teige und kräftige Brotsorten entwickelt, sorgt diese Gewürzmischung für eine typisch herzhafte Note, wie man sie von traditionellem Brot kennt.
Die Kombination aus ganzen Gewürzen wie Coriander, Fenchel, Anis und Kümmel bringt eine aromatische Tiefe, eine leichte Süße und die klassische Brotgewürz-Charakteristik in deinen Teig.
Das Ergebnis: Deftig, würzig und perfekt für jede Brotzeit.
🌿 Zutaten im Überblick
Coriander (ganz) – würzig und leicht zitronig
Fenchel (ganz) – mild süßlich und aromatisch
Anis (ganz) – feine, leicht süße Note
Kümmel (ganz) – klassisch herzhaft
Eine traditionelle Mischung für authentischen Brotgeschmack.
👩🍳 Zubereitungsempfehlung
Einfach 1–2 Esslöffel auf 500 g Mehl oder Brötchenteig geben und wie gewohnt backen.
Ideal für:
Bauernbrot
Roggenbrot
Vollkornbrot
Brötchen
Sauerteigbrot
Tipp: Die ganzen Gewürze können vorab leicht angestoßen werden, um das Aroma noch intensiver zu entfalten.
BROT GEWÜRZ – RUSTIKAL Gewürzmischung bestehend aus:
Coriander (ganz), Fenchel (ganz), Anis (ganz), Kümmel (ganz)
Unser Qualitätsversprechen
✓ Rein natürliche Zutaten
✓ Ohne Zusatzstoffe
✓ Ohne Geschmacksverstärker
✓ Ohne unnötigen Zucker
✓ Eigene Herstellung in Deutschland 🇩🇪
✓ Sorgfältig gemischt & abgefüllt
✓ Hochwertige Rohwaren mit vollem Aroma
✨ Für rustikale Brote mit traditionellem Charakter und vollem Geschmack
| Aufbewahrung: | trocken & luftdicht |
|---|---|
| Beschaffenheit: | ganz |
| Geschmack: | Aromatisch, Herzhaft, Ohne Knoblauch, Ohne Salz, Ohne Zwiebel, Würzig |
| Landesküche: | Deutsch |
| Passt zu: | Brot |
| Ursprung: | Eigene Herstellung (verschiedene Ursprungsländer) |
| Zutaten: | Anis, Coriander, Fenchel, Kümmel |
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