SCHWARZKÜMMEL

Vor allem in der orientalischen Küche ist der Schwarzkümmel weit verbreitet. Vom Geschmack her ist er nussig-mild und hat geschmacklich nichts, wie der Name vermuten lässt, mit Kümmel zu tun. Er erinnert eher an den Geschmack von Sesam. Daher passt er besonders toll zu Fladenbrot, Hummus oder in den Salat.

OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER

Ursprung: Syrien