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Hochwertige Gewürze von A-Z, nachhaltig verpackt zu fairen Preisen. Ohne Zusätze, keine Geschmacksverstärker.

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CHILI CRUSHED - OHNE KERNE
CHILI CRUSHED - OHNE KERNE
Crushed Chili ohne Kerne ist etwas milder als die Variante mit Kernen. Die Chilischote ist eine sehr beliebte Gewürzsorte und eignet sich toll um Speisen wie Eintöpfen oder Fleischgerichten noch etwas mehr Würze zu verleihen. Sie lässt sich Prima dosieren, da die Chili schon zerkleinert ist. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: China

Inhalt: 110 Gramm (35,50 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,90 €*
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CHILI FÄDEN
CHILI FÄDEN
Die Chili Fäden sind allein optisch schon ein echter Hingucker. Die Fäden wurden hauchdünn von der Chilischote abgeschnitten und sind würzig mild von der Schärfe. Sie sind vor allem als Topping in Cremesuppen ein Augenschmaus, aber auch in Gemüse oder Süßspeisen sind die Fäden ein echtes Multitalent. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: China

Inhalt: 10 Gramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)

Ab 2,00 €*
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CHIPOTLE CHILI - GESCHROTET
CHIPOTLE CHILI - GESCHROTET
Die Jalapeno Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den USA. Aufgrund des relativ dicken Fruchtfleisches eignen sich Jalapeños schlecht zum Trocknen an der Luft. Daher ist das Räuchern reifer Jalapeno-Früchte seit Jahrhunderten eine beliebte Methode der Trocknung und Haltbarmachung. Bereits die Azteken entwickelten diese Technik. Zur Räucherung wird das Holz des Mesquitebaumes verwendet, das den getrockneten Früchten kräftig-rauchigen Geschmack verleiht. Die Jalapeno verliert über die Räucherung rund 90% ihres Gewichts. Geräucherte Jalapeno bezeichnet man als Chipotle. Diese Chilisorte ist mittelscharf und sehr fruchtig. Unsere Zubereitungsempfehlung: Chipotle-Chili findet als würzige Zutat in BBQ-Produkten, Schmorgerichten, Saucen und Würzmischungen Verwendung. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 130 Gramm (98,50 € * / 1 Kilogramm)

Ab 7,80 €*
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CORIANDER - GANZ
CORIANDER - GANZ
Das Aroma des Coranders ist würzig und zugleich süßlich. Es ist vor allem in der indischen -, sowie orientalischen Küche sehr beliebt. Ergänzt sich aber auch gut in der mexikanischen Küche, zum Beispiel in Salsas. Die ganzen Samen eignen sich auch toll im Brot, als Brotgewürz. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: Indien

Inhalt: 70 Gramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)

Ab 2,80 €*
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CORIANDER - GEMAHLEN
CORIANDER - GEMAHLEN
Das Aroma des Coranders ist würzig und zugleich süßlich. Es ist vor allem in der indischen -, sowie orientalischen Küche sehr beliebt, wie in Currys oder Brotfladen. Er ergänzt sich aber auch gut in der mexikanischen Küche, zum Beispiel in Salsas. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: Indien

Inhalt: 130 Gramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,70 €*
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CUMIN/KREUZKÜMMEL - GANZ
CUMIN/KREUZKÜMMEL - GANZ
Der Kreuzkümmel hat einen intensiven und leicht scharfen Geschmack und wird gerne in der afrikanischen, sowie orientalischen Küche genutzt. Er passt toll als Brotgewürz, in Hummus oder zu Fleisch- und Kohlgerichten. Einfach das ganze Korn im Gericht mitkochen lassen. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: Syrien

Inhalt: 110 Gramm (35,50 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,70 €*
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CUMIN/KREUZKÜMMEL - GEMAHLEN
CUMIN/KREUZKÜMMEL - GEMAHLEN
Kreuzkümmel punktet mit seinem intensiven, sowie leicht scharfen Geschmack. Vor allem in der orientalischen Küche ist er sehr beliebt und fehlt dort in keiner Küche. Der gemahlene Kreuzkümmel lässt sich sehr genau dosieren, da er sehr Geschmacksintensiv ist. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: Türkei

Inhalt: 150 Gramm (29,30 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,70 €*
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DILLSPITZEN
DILLSPITZEN
Dill ist ein herrlich leichtes Gewürz, was sich toll zu Fischgerichten ergänzt, aber auch zu Kartoffeln oder Gurkensalaten passt unser Dill sehr gut. Er hat ein starkes Aroma, was frisch ist und gleichzeitig etwas an Fenchel erinnert. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 50 Gramm (66,00 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,30 €*
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ECHTER ROTER KAMPOT PFEFFER - GANZ
ECHTER ROTER KAMPOT PFEFFER - GANZ
Die Kampot-Pfeffer aus der gleichnamigen Region in Kambodscha gehören zu den besten Pfeffern der Welt. Das schwül-heiße Klima nahe der Küste des Golfs von Thailand gelegen, und die schweren Lehmböden schaffen die perfekte Grundlage für überragende Pfefferqualitäten. Der Anbau erfolgt traditionell in reiner Handarbeit und ist sehr Arbeitsintensiv. Beim Anbau wird auf den Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden verzichtet. Alle Pfeffersorten stammen von der gleichen Pflanze ab, die Farbe wird durch den Reifegrad und die Verarbeitung bestimmt. Echter Roter Pfeffer ist eine sehr rare Pfefferspezialität aus vollkommen reifen, ungeschälten Pfefferfrüchten. Der rote Pfeffer ist sehr schwer zu produzieren, nur die wenigsten und besten Pfefferbauern wagen dieses Risiko. Deshalb ist echter roter Pfeffer nur sehr schwer zu bekommen. Aufgrund des hohen Reifegrades ist echter roter Pfeffer besonders aromatisch und fast fruchtig, mit einer kräftigen Schärfe. Unser Tipp für dich: Verwende echten roten Pfeffer nur frisch vermahlen oder noch besser frisch gemörsert, um so sein volles Aroma perfekt zur Geltung zu bringen. Er passt ideal zu Fleisch, Geflügel und Fisch. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 40 Gramm (245,00 € * / 1 Kilogramm)

Ab 9,80 €*
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FEINES TAFELSALZ - ROSA STEINSALZ
FEINES TAFELSALZ - ROSA STEINSALZ
Das Kristallsalz gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Natursalzen weltweit. Seine rötliche Färbung verdankt das Natursalz seinem Anteil an Eisenoxid. Der Abbau erfolgt in großen Salz-Bergwerken im Salzgebirge, einem Mittelgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab, rund 200 Kilometer südwestlich des eigentlichen Himalaya Gebirges. Die Region gehört zu den größten Steinsalz-Lagerstätten der Welt. Kristallsalz aus Pakistan gilt als Geschenk der Natur und ist ein hervorragendes Speisesalz für den täglichen Gebrauch in der Küche. Die ansprechende Optik und der milde, unverwechselbare Geschmack machen dieses Naturprodukt als Speisesalz so beliebt. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER FREI VON CHEMISCHEN ZUSÄTZEN - OHNE RIESELHILFEN - OHNE JODZUSÄTZE 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 330 Gramm (10,60 € * / 1 Kilogramm)

Ab 2,90 €*
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FENCHEL
FENCHEL
Unser wohltuender Fenchel Tee ist intensiv im Geschmack! Für ein noch stärkeres Aroma die Fenchel Samen mit einem Stößel etwas zerstoßen und anschließend direkt mit kochendem Wasser aufgießen. Der Tee sollte für mindestens 10-15 Minuten gut ziehen. Unser Qualitätsversprechen: NATÜRLICH - OHNE ZUSÄTZLICHE AROMASTOFFE 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."

Inhalt: 110 Gramm (32,70 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,60 €*
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FLEUR DE SEL - PYRAMIDENSALZ
FLEUR DE SEL - PYRAMIDENSALZ
Das Fleur de Sel, auch ¨die Blume des Salzes¨ genannt, entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Unser Fleur de Sel stammt nicht von der spanischen, afrikanischen oder französischen Küste ab, wo es in größeren Mengen produziert wird, sondern aus Indien. Es wird traditionell und in kleiner Menge an der Küste von Indien gewonnen. Momentan liegt der Abbau gerade einmal bei 60 Kg pro Tag. Somit ist es auch das seltenste und wertvollste Fleur de Sel dieser Erde. Einige Gourmets schätzen seinen Geschmack, der durch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt wird, die im Steinsalz nicht enthalten sind. Es wird durch die Pyramidenstruktur auch ¨Pyramidensalz¨ genannt! Dieses Salz ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Salz, zu allen Gelegenheiten. Unser Tipp für dich: Fleur de Sel eignet sich hervorragend zu Fisch und Gemüse. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 130 Gramm (45,40 € * / 1 Kilogramm)

Ab 4,90 €*
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Tannengrüne Geschenktasche aus Papier mit Kordelgriff
GESCHENKTASCHE AUS PAPIER - KRAUTGRÜN
Wähle für deine Produkte, die du gerne verschenken möchtest, eine von unseren tollen Geschenktaschen aus. Sie sind unbedruckt, kompakt und in verschiedenen Farben verfügbar, so dass du für jeden Anlass die passende Papiertasche wählen kannst. So sind deine Gewürze direkt schön verpackt!  Abmessungen: 18x8x22,5 cm Ursprung: EU  

0,35 €*
Rote Geschenktasche aus Papier mit Kordengriff
GESCHENKTASCHE AUS PAPIER - PAPRIKAROT
Wähle für deine Produkte, die du gerne verschenken möchtest, eine von unseren tollen Geschenktaschen aus. Sie sind unbedruckt, kompakt und in verschiedenen Farben verfügbar, so dass du für jeden Anlass die passende Papiertasche wählen kannst. So sind deine Gewürze direkt schön verpackt!  Abmessungen: 18x8x22,5 cm Ursprung: EU

0,35 €*
Schwarze Geschenktasche aus Papier mit Naturgriffen
GESCHENKTASCHE AUS PAPIER - PFEFFERSCHWARZ
Wähle für deine Produkte, die du gerne verschenken möchtest, eine von unseren tollen Geschenktaschen aus. Sie sind unbedruckt, kompakt und in verschiedenen Farben verfügbar, so dass du für jeden Anlass die passende Papiertasche wählen kannst. So sind deine Gewürze direkt schön verpackt!  Abmessungen: 18x8x22,5 cm Ursprung: EU  

0,35 €*
GEWÜRZSALZ
GEWÜRZSALZ
Mit unserem Gewürzsalz holst du dir einen echten Allrounder in deine heimische Küche. Mit einem Hauch von würziger Schärfe vom Chili, der subtilen Schärfe des Senfs und der wohligen Wärme des Paprikas ist unser Gewürzsalz perfekt für alle, die ihre Gerichte mit einer gewissen Würze aufpeppen möchten. Egal, ob du Fleisch, Fisch, Gemüse, Rohkost oder sogar Salate würzen möchtest, unser Gewürzsalz ist die ideale Ergänzung für jede Küche. GEWÜRZSALZ bestehend aus: Meersalz, SENF, Chili mit Kernen, Pfeffer, Oregano, Paprika edelsüß Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."

Inhalt: 290 Gramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,30 €*
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GRÜNER PFEFFER - GANZ
GRÜNER PFEFFER - GANZ
Unser grüner Pfeffer stammt aus dem gebirgigen, dicht bewaldeten Hinterland der Malabarküste im Bundesstaat Kerala im Südwesten Indiens. Diese Region gilt generell als die Heimat des Pfeffers. Hier wird er von kleinen bäuerlichen Erzeugergemeinschaften angebaut, Anfang November bis Mitte Januar von Hand unreif geerntet und schonend getrocknet. Grüner Pfeffer wird in der Region erst seit dem späten 20. Jahrhundert produziert und meist in Salz- oder Essiglake angeboten. Diese verfälschen jedoch den feinen Eigengeschmack des grünen Pfeffers. Unser grüner Malabar-Pfeffer hat ein frisches Aroma und eine angenehme Schärfe. Unsere Zubereitungsempfehlung: Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist er ein Muss. Unser Tipp für Dich: Versuche einmal dezent mit gemahlenem grünen Malabar-Pfeffer aromatisierte frischen Erdbeeren oder eine reife Mango - ein wahrhaft außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."

Inhalt: 70 Gramm (98,60 € * / 1 Kilogramm)

6,90 €*
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HABANERO CHILI - GEMAHLEN
HABANERO CHILI - GEMAHLEN
Habanero ist eine Sorte der Pflanzenart Capsicum chinense. Sie gehört zur Gattung Paprika in der Familie der Nachtschattengewächse. Besonders bekannt sind Habaneros für ihre außergewöhnlich hohe Schärfe; sie gehören zu den schärfsten Chilis. Vorsicht: Mit 200.000 Scoville extrem scharf Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 50 Gramm (190,00 € * / 1 Kilogramm)

9,50 €*
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HAWAII SALZ SCHWARZ - BLACK LAVA
HAWAII SALZ SCHWARZ - BLACK LAVA
Salze haben in den USA, genau wie in vielen anderen Kulturen, eine lange Tradition. Es unterstützt den natürlichen Fluss des Lebens und symbolisiert tiefe Verbundenheit mit der Natur. Die schwarzen Salze mit Ihren markanten Farben spiegeln die Vulkanischen Ursprünge der Erde wieder. Black Lava Meersalz ist mit seiner schwarzen Farbe schon optisch etwas ganz besonderes.Es entsteht in San Francisco, indem gefiltertes Pazifik-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit einem Mineralien-Extrakt vermischt. Schwarzes Black Lava Meersalz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle. HAWAII SALZ SCHWARZ bestehend aus: Meersalz, Aktivkohle Unser Qualitätsversprechen:  OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 60 Gramm (81,70 € * / 1 Kilogramm)

Ab 4,90 €*
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INGWER - GEMAHLEN
INGWER - GEMAHLEN
Ingwer hat ein scharfes Aroma, was im Abgang leicht süßlich ist. Gemahlener Ingwer, ist die zerkleinerte Ingwerwurzel und eignet sich toll zum Kochen. Aber auch im Tee ist er ein Genuss. Beim Kochen wird er gerne für exotische Gerichte oder auch für Suppen verwendet, wodurch ein besonderes Geschmackserlebnis entsteht. Toll schmeckt gemahlener Ingwer zum Beispiel in einer Kürbis Kokos Cremesuppe. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: China

Inhalt: 130 Gramm (36,90 € * / 1 Kilogramm)

4,80 €*
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JALAPEÑO CHILI - GESCHROTET
JALAPEÑO CHILI - GESCHROTET
Jalapeno Chilis haben ihren Ursprung im Süden Mexikos und verdanken Ihren Namen der Stadt Jalapa in Veracruz. Die Jalapenos wurden dank ihrer fruchtigen Schärfe und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten zur wohl populärsten Chilisorte in Europa. Die ergiebige Pflanze bildet bis zu 9 cm lange, sehr saftige Früchte mit deutlich abgerundeten Spitzen. Die unreifen Früchte sind meist grün und wandeln sich in der Reife in ein leuchtendes Rot. Die pikante Jalapeno Chili liegt meist zwischen 5.000 - 25.000 Scoville, abhängig von Reifegrad, Anbau und Verarbeitung. Jalapenos sind vor allem in der Tex-Mex-Küche sehr beliebt und dürfen hier in keinem Gericht fehlen. Sie harmonisieren hervorragend mit Käse, in Fleischgerichten, wie Chili con Carne oder Gulasch, in BBQ-Saucen oder in selbst gemachten Wraps. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: Chile "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."

Inhalt: 80 Gramm (98,80 € * / 1 Kilogramm)

Ab 4,50 €*
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KALA NAMAK - FEINES SCHWEFELSALZ
KALA NAMAK - FEINES SCHWEFELSALZ
Unser feines Kala-Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet. Zur Herstellung werden Harad Samen, die Früchte des Terminalia Chebula Baumes, mit Salz verkocht. Dieses nimmt den Geschmack und die Farbe der Hülsenfrucht an. Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt unser Kala-Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern. Unsere Zubereitungsempfehlung: Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt. Es lässt sich damit beispielsweise eine Avocado als Ei imitieren oder gebratener Tofu. Unser Tipp für Dich: Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 80 Gramm (41,30 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,30 €*
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KALA NAMAK - GROBES SCHWARZES SCHWEFELSALZ
KALA NAMAK - GROBES SCHWARZES SCHWEFELSALZ
Unser grobes Kala-Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet. Zur Herstellung werden Harad Samen, die Früchte des Terminalia Chebula Baumes, mit Salz verkocht. Dieses nimmt den Geschmack und die Farbe der Hülsenfrucht an. Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt unser Kala-Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern. Unsere Zubereitungsempfehlung: Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch.  Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt. Es lässt sich damit beispielsweise eine Avocado als Ei imitieren oder gebratener Tofu. Unser Tipp für Dich: Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 80 Gramm (41,30 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,30 €*
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KNOBLAUCH - GEMAHLEN
KNOBLAUCH - GEMAHLEN
Hier ist die Zehe getrocknet und gemahlen, wodurch sich eine genaue Würzung von Speisen erzielen lässt. Er hat den klassischen Knoblauchgeschmack mit einer leicht typischen Schärfe. Der gemahlene Knoblauch lässt sich auch prima für Dips, wie Tzaziki oder Marinaden benutzen. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass der Preis und das Gewicht bei einem Naturprodukt je nach Ernte variieren können. Der angezeigte Preis bei der Größenauswahl ist bindend, nicht der auf dem Produktbild angegebene Preis."

Inhalt: 190 Gramm (23,70 € * / 1 Kilogramm)

Ab 3,90 €*
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